Questo blog e' dedicato alle acciughe cantabriche, le migliori acciughe del mondo.
Raccoglie recensioni, consigli, racconti, ricette legate a questo prodotto eccezionale.
La mia passione e' nata dalla passione per le acciughe tradizionali che mi hanno portato a scoprire questo prodotto gourmet, ma in fondo semplice e tradizionale che si sta affermando come una vera star sulle tavole internazionali.
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